読めるかな? 漢字クイズ 野菜の名前 「甘藍」
問題 「甘藍」
この読み方は何でしょう?
ふつうはこの名前で呼びません。
うちの父はこの野菜を
こう呼んでいました。
私はこの野菜は名前が
二つあると思いました。
子供の時の私は、この呼び方が
メジャーではないことに驚いたものです。
答え 「かんらん」
このままでは何のことか
わかりませんよね。
キャベツのことです。
今後はキャベツを見たら
「甘藍(かんらん)」と思ってください。
千切りでも、スープや味噌汁でも、
炒めても、ふかしてもおいしく
なってくれる、野菜です。
料理初心者にも頼りになる頼もしい
野菜が「甘藍」です!