漢字クイズ 読める？ 「蕪」

漢字クイズ　読み方　　「蕪」

　　　　　　　　　　　１１月から１月が旬の野菜。

答え　　　　　　　　　「かぶ」

　　　　　　　　　　　「おおきなかぶ」というお話は教科書にも載っていました。

　　　　　　　　　　　漬けて食べるのが一般的かも、してません。

　　　　　　　　　　　煮てもおいしく、スープにしても癖がなくたべやすいです。

　　　　　　　　　　　食べやすい大きさに切って、オリーブ油で

　　　　　　　　　　　いためて粗挽きの黒コショウと塩と、

　　　　　　　　　　　ガーリックパウダーをかけて食べるのが

　　　　　　　　　　　おすすめです。

野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184