シイタケはよく買う食材。 焼いて醤油だけでも良い。バターでいためてもおいしい。 ビタミンDと食物セインのためにせっせとキノコを買う。 子供の時はキノコは山でとるものだった。 それはすぐにゴミを取ったり、下の堅いところを取ったり、とにかく手間がか…
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